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エチオピア イルガチェフェ ゲルシ (100g)
¥1,180
【エチオピア イルガチェフェ ゲルシ|浅煎り】 アプリコットやマスカット、ライチを思わせる 華やかでフルーティーな香り。 やわらかな酸味と、 その奥に感じるやさしい甘みが特徴です。 生産地:エチオピア イルガチェフェ 標高:1,900〜2,300m 精製方法:ナチュラル 焙煎度合い:浅煎り 容量:100g 〜この豆について〜 エチオピアらしい透明感と華やかさを楽しめる一杯です。 クリーンな飲み心地で、香りと酸味をゆっくり味わっていただけます。 コクを足したい方は、深煎りの豆を少しブレンドするのもおすすめです。 〜こんな人におすすめ〜 ・酸味のあるコーヒーが好きな方 ・華やかでフルーティーなコーヒーを楽しみたい方 ・朝の一杯を軽やかに始めたい方
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エチオピア イルガチェフェ ゲルシ (200g)
¥2,150
【エチオピア イルガチェフェ ゲルシ|浅煎り】 アプリコットやマスカット、ライチを思わせる 華やかでフルーティーな香り。 やわらかな酸味と、 その奥に感じるやさしい甘みが特徴です。 生産地:エチオピア イルガチェフェ 標高:1,900〜2,300m 精製方法:ナチュラル 焙煎度合い:浅煎り 容量:200g 〜この豆について〜 エチオピアらしい透明感と華やかさを楽しめる一杯です。 クリーンな飲み心地で、香りと酸味をゆっくり味わっていただけます。 コクを足したい方は、深煎りの豆を少しブレンドするのもおすすめです。 〜こんな人におすすめ〜 ・酸味のあるコーヒーが好きな方 ・華やかでフルーティーなコーヒーを楽しみたい方 ・朝の一杯を軽やかに始めたい方
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エチオピア シェカ カヨカミノ農園 (100g)
¥980
エキゾチックでスパイシーな香りが特徴の個性的な豆です。 複雑なフレーバーと良質な甘味・酸味をお楽しみください。 生 産 地 :南部諸民族州シェカ 標 高:1900-2100m 精製処理:ナチュラル 焙煎度合い:浅
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エチオピア シェカ カヨカミノ農園 (200g)
¥1,800
エキゾチックでスパイシーな香りが特徴の個性的な豆です。 複雑なフレーバーと良質な甘味・酸味をお楽しみください。 生 産 地 :南部諸民族州シェカ 標 高:1900-2100m 精製処理:ナチュラル 焙煎度合い:浅
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ミャンマー (100g)
¥1,000
【ミャンマー】 東南アジアの山あいに広がる、 ミャンマー・シャン州ユワンガン。 自然豊かな高原地帯で、小規模農家によって大切に育てられているコーヒーです。 このコーヒーは、地域の女性たちが中心となって立ち上げた 「Amayar Coffee」という生産者グループによって作られています。 女性の雇用機会を広げ、地域の暮らしを支える取り組みとしても注目されています。 コーヒーの木は、アボカドやバナナ、パパイヤ、柑橘類など さまざまな果樹とともに育てられています。 自然の森林を壊すことなく、それぞれの家庭の農園や庭で栽培されているのも特徴です。 中煎りに仕上げることで、 やさしい酸味と甘みのバランスが心地よい一杯になりました。 生産地:ミャンマー シャン州 ユワンガン 品種:カトゥアイ ほか 標高:約1,300〜1,600m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用(自然栽培) 焙煎度合い:中煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 ほのかに果実を思わせるやさしい酸味と、 ナッツやキャラメルのような甘み。 中煎りながらも、ほどよいコクがあり、 まろやかで奥行きのある味わいです。 果樹とともに育つ自然豊かな環境が、 フルーティーで芳醇な風味を生み出しています。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味とコクのバランスを楽しみたい方 ・中煎りのまろやかな味わいが好きな方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方 ・生産者の想いや取り組みに共感してコーヒーを選びたい方
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ミャンマー (200g)
¥1,850
【ミャンマー】 東南アジアの山あいに広がる、 ミャンマー・シャン州ユワンガン。 自然豊かな高原地帯で、小規模農家によって大切に育てられているコーヒーです。 このコーヒーは、地域の女性たちが中心となって立ち上げた 「Amayar Coffee」という生産者グループによって作られています。 女性の雇用機会を広げ、地域の暮らしを支える取り組みとしても注目されています。 コーヒーの木は、アボカドやバナナ、パパイヤ、柑橘類など さまざまな果樹とともに育てられています。 自然の森林を壊すことなく、それぞれの家庭の農園や庭で栽培されているのも特徴です。 中煎りに仕上げることで、 やさしい酸味と甘みのバランスが心地よい一杯になりました。 生産地:ミャンマー シャン州 ユワンガン 品種:カトゥアイ ほか 標高:約1,300〜1,600m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用(自然栽培) 焙煎度合い:中煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 ほのかに果実を思わせるやさしい酸味と、 ナッツやキャラメルのような甘み。 中煎りながらも、ほどよいコクがあり、 まろやかで奥行きのある味わいです。 果樹とともに育つ自然豊かな環境が、 フルーティーで芳醇な風味を生み出しています。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味とコクのバランスを楽しみたい方 ・中煎りのまろやかな味わいが好きな方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方 ・生産者の想いや取り組みに共感してコーヒーを選びたい方
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東ティモール エルメラ (100g)
¥1,000
【東ティモール エルメラ】 東南アジアの小さな国、東ティモール。 山あいの自然豊かなエルメラ地区で育てられたコーヒーです。 東ティモールは、今も自然に近い環境でコーヒーが育つ貴重な産地として知られています。 多くの小規模農家によって大切に育てられ、 農薬を使用せず、自然に近い環境の中で栽培されています。 中煎りに仕上げることで、 やわらかな甘みとほどよい酸味のバランスが楽しめる一杯になりました。 生産地:東ティモール エルメラ県 レテフォホ 品種:アラビカ・ティピカ他在来種 標高:約1,350m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用 焙煎度合い:中煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 ほのかな柑橘を思わせるやさしい酸味と、 キャラメルやナッツのような穏やかな甘み。 軽やかさとコクのバランスがよく、 すっきりとした飲み心地が広がります。 毎日のコーヒーとしても飲みやすく、 食事やおやつの時間にも寄り添う味わいです。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味のあるコーヒーが好きな方 ・軽やかさとコクのバランスを楽しみたい方 ・すっきり飲める中煎りを探している方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方
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東ティモール エルメラ (200g)
¥1,850
【東ティモール エルメラ】 東南アジアの小さな国、東ティモール。 山あいの自然豊かなエルメラ地区で育てられたコーヒーです。 多くの小規模農家によって大切に育てられ、 農薬を使用せず、自然に近い環境の中で栽培されています。 中煎りに仕上げることで、 やわらかな甘みとほどよい酸味のバランスが楽しめる一杯になりました。 生産地:東ティモール エルメラ県 レテフォホ 品種:アラビカ・ティピカ他在来種 標高:約1,350m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用 焙煎度合い:中煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 ほのかな柑橘を思わせるやさしい酸味と、 キャラメルやナッツのような穏やかな甘み。 軽やかさとコクのバランスがよく、 すっきりとした飲み心地が広がります。 毎日のコーヒーとしても飲みやすく、 食事やおやつの時間にも寄り添う味わいです。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味のあるコーヒーが好きな方 ・軽やかさとコクのバランスを楽しみたい方 ・すっきり飲める中煎りを探している方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方
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グアテマラ ピーベリー (100g)
¥1,000
【グアテマラ アンティグア ピーベリー】 最高品質のコーヒーを育む自然条件がそろう グアテマラ・アンティグア地域。 その地で丁寧に仕上げられた、 丸くコロコロとした形が特徴の「ピーベリー」です。 豊かな香りと深みのある味わいを、 中深煎りでバランスよく仕上げています。 生 産 地 :アンティグア 品 種:ブルボン カツアイ ほか 標 高:1,500~1,700m 精製処理:Washed 栽培方法:農薬不使用 焙煎度合い:中深煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 やわらかなコクと、ほのかな甘み。 チョコレートやカカオを思わせる、落ち着いたビターな香りが広がります。 中深煎りにすることで、 深みを感じながらも重たくなりすぎない、 すっきりとした飲み心地に仕上げています。 日々の食事や、ゆっくりとした時間にも寄り添う一杯です。 〜こんな人におすすめ〜 ・やわらかなコクとビターな香りを楽しみたい方 ・酸味よりも、落ち着いた味わいが好きな方 ・朝でも夕方でも飲みやすい、バランスの良い一杯を探している方
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グアテマラ ピーベリー (200g)
¥1,850
【グアテマラ アンティグア ピーベリー】 最高品質のコーヒーを育む自然条件がそろう グアテマラ・アンティグア地域。 その地で丁寧に仕上げられた、 丸くコロコロとした形が特徴の「ピーベリー」です。 豊かな香りと深みのある味わいを、 中深煎りでバランスよく仕上げています。 生 産 地 :アンティグア 品 種:ブルボン カツアイ ほか 標 高:1,500~1,700m 精製処理:Washed 栽培方法:農薬不使用 焙煎度合い:中深煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 やわらかなコクと、ほのかな甘み。 チョコレートやカカオを思わせる、落ち着いたビターな香りが広がります。 中深煎りにすることで、 深みを感じながらも重たくなりすぎない、 すっきりとした飲み心地に仕上げています。 日々の食事や、ゆっくりとした時間にも寄り添う一杯です。 〜こんな人におすすめ〜 ・やわらかなコクとビターな香りを楽しみたい方 ・酸味よりも、落ち着いた味わいが好きな方 ・朝でも夕方でも飲みやすい、バランスの良い一杯を探している方
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ブラジル ピーベリー (100g)
¥900
【ブラジル ブルボン ピーベリー】 ナッツのような香りと、やわらかな甘みが広がる深煎り。 丸くころんとした形が特徴のピーベリー。 ピーベリーは、一つの実に一粒だけ育つ希少な豆で、 収穫量の中でもわずか数%ほどしか取れない特別な存在です。 深煎りにすることで、ナッツのような香ばしい香りやコク、甘みを 引き出した一杯です。 生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 品 種:ブルボン・アマレロ 標 高:940m 精製処理:パルプドナチュラル 焙煎度合い:深煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 しっかりとしたコクと、 ナッツの香ばしさやビターチョコレートを思わせる深みのある味わい。 飲みすすめるにつれて 糖蜜のようなやわらかな甘みが広がります。 深煎りらしい重厚感がありながらも、 どこかやさしさを感じるバランスの良い一杯です。 アイスコーヒーとしても、コクと甘みがしっかりと感じられ、すっきりとした後味でお楽しみいただけます。 〜こんな人におすすめ〜 ・しっかりとしたコクと苦味を楽しみたい方 ・深煎りらしい重厚な味わいが好きな方 ・ミルクと合わせてコーヒーを楽しみたい方 ・甘いものと合わせて楽しみたい方
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ブラジル ピーベリー (200g)
¥1,650
【ブラジル ブルボン ピーベリー】 ナッツのような香りと、やわらかな甘みが広がる深煎り。 丸くころんとした形が特徴のピーベリー。 ピーベリーは、一つの実に一粒だけ育つ希少な豆で、 収穫量の中でもわずか数%ほどしか取れない特別な存在です。 深煎りにすることで、ナッツのような香ばしい香りやコク、甘みを 引き出した一杯です。 生 産 地 :ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 品 種:ブルボン・アマレロ 標 高:940m 精製処理:パルプドナチュラル 焙煎度合い:深煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 しっかりとしたコクと、 ナッツの香ばしさやビターチョコレートを思わせる深みのある味わい。 飲みすすめるにつれて 糖蜜のようなやわらかな甘みが広がります。 深煎りらしい重厚感がありながらも、 どこかやさしさを感じるバランスの良い一杯です。 アイスコーヒーとしても、コクと甘みがしっかりと感じられ、すっきりとした後味でお楽しみいただけます。 〜こんな人におすすめ〜 ・しっかりとしたコクと苦味を楽しみたい方 ・深煎りらしい重厚な味わいが好きな方 ・ミルクと合わせてコーヒーを楽しみたい方 ・甘いものと合わせて楽しみたい方
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イエメンブレンド (200g)
¥2,300
珈琲発祥の地とも言われているイエメンを贅沢に使用したブレンドです。
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マンデリン (100g)
¥980
【マンデリン 】 しっかりとしたコクと苦味、 重厚な味わいが特徴のマンデリン。 インドネシア・スマトラ島、 赤道直下に広がるトバ湖周辺の高原地帯で育てられています。 この地のマンデリンは、 17世紀から続くアラビカ種の歴史を受け継ぎ、 今もなお大切に守られながら栽培されています。 中でもリントン地区の豆は、 「昔ながらのマンデリン」として知られ、 力強いコクと奥行きのある味わいを持っています。 深煎りに仕上げることで、 アーシーな香りとどっしりとしたコクを引き出した一杯です。 生産地:インドネシア スマトラ島 北スマトラ州 リントン地区 標高:約1,200m以上 品種:ティピカ系 ほか 精製方法:スマトラ式 焙煎度合い:深煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 しっかりとしたコクと、 深煎りらしい力強い苦味。 独特なアーシーさと、 ほのかにスパイスを思わせる余韻が広がります。 飲みごたえがありながらも、 どこかやわらかさを感じる奥行きのある味わいです。 アイスコーヒーとしても、 しっかりとしたコクと苦味を感じながらお楽しみいただけます。 〜こんな人におすすめ〜 ・しっかりとしたコクと苦味を楽しみたい方 ・重厚感のある深煎りコーヒーが好きな方 ・甘いものを合わせて楽しみたい方 ・アイスコーヒーでもしっかりした味わいを楽しみたい方
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マンデリン (200g)
¥1,800
【マンデリン 】 しっかりとしたコクと苦味、 重厚な味わいが特徴のマンデリン。 インドネシア・スマトラ島、 赤道直下に広がるトバ湖周辺の高原地帯で育てられています。 この地のマンデリンは、 17世紀から続くアラビカ種の歴史を受け継ぎ、 今もなお大切に守られながら栽培されています。 中でもリントン地区の豆は、 「昔ながらのマンデリン」として知られ、 力強いコクと奥行きのある味わいを持っています。 深煎りに仕上げることで、 アーシーな香りとどっしりとしたコクを引き出した一杯です。 生産地:インドネシア スマトラ島 北スマトラ州 リントン地区 標高:約1,200m以上 品種:ティピカ系 ほか 精製方法:スマトラ式 焙煎度合い:深煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 しっかりとしたコクと、 深煎りらしい力強い苦味。 独特なアーシーさと、 ほのかにスパイスを思わせる余韻が広がります。 飲みごたえがありながらも、 どこかやわらかさを感じる奥行きのある味わいです。 アイスコーヒーとしても、 しっかりとしたコクと苦味を感じながらお楽しみいただけます。 〜こんな人におすすめ〜 ・しっかりとしたコクと苦味を楽しみたい方 ・重厚感のある深煎りコーヒーが好きな方 ・甘いものを合わせて楽しみたい方 ・アイスコーヒーでもしっかりした味わいを楽しみたい方
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HAGA オリジナルブレンド (200g)
¥1,750
華やかな香りもありながら コクも甘味も楽しめる。 いいとこ取りな珈琲を作りました。 エチオピアをベースに、 深みのある豆をブレンドしています。
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デカフェ メキシコ (100g)
¥980
【デカフェ メキシコ】 カフェインを控えたい方にも、 しっかりとした味わいを楽しんでいただけるデカフェコーヒー。 メキシコの豊かな自然の中で、 農薬を使わず丁寧に育てられたオーガニックコーヒーです。 カフェイン除去には、薬品を使わず 水と時間だけで行う製法が用いられています。 この方法により、コーヒー本来の風味や甘みを損なうことなく、 やさしくカフェインを取り除いています。 デカフェでありながら、 しっかりとしたコクと豊かな香りを感じられる一杯に仕上げました。 生産地:メキシコ チアパス州 標高:800-1700m 精製方法:マウンテンウォーター製法 焙煎度合い:中深煎り 栽培方法:オーガニック 内容量:100g 〜この豆について〜 チョコレートやナッツのようなやわらかな甘みと、 ほどよいコク。 デカフェとは思えない、 しっかりとした飲みごたえと満足感があります。 やさしい口当たりで、 時間帯を問わずお楽しみいただけるコーヒーです。 〜こんな人におすすめ〜 ・カフェインを控えながらコーヒーを楽しみたい方 ・夜の時間にもコーヒーを飲みたい方 ・やさしい味わいとコクのあるコーヒーが好きな方 ・できるだけ自然な製法のコーヒーを選びたい方
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デカフェ メキシコ (200g)
¥1,800
【デカフェ メキシコ】 カフェインを控えたい方にも、 しっかりとした味わいを楽しんでいただけるデカフェコーヒー。 メキシコの豊かな自然の中で、 農薬を使わず丁寧に育てられたオーガニックコーヒーです。 カフェイン除去には、薬品を使わず 水と時間だけで行う製法が用いられています。 この方法により、コーヒー本来の風味や甘みを損なうことなく、 やさしくカフェインを取り除いています。 デカフェでありながら、 しっかりとしたコクと豊かな香りを感じられる一杯に仕上げました。 生産地:メキシコ チアパス州 標高:800-1700m 精製方法:マウンテンウォーター製法 焙煎度合い:中深煎り 栽培方法:オーガニック 内容量:200g 〜この豆について〜 チョコレートやナッツのようなやわらかな甘みと、 ほどよいコク。 デカフェとは思えない、 しっかりとした飲みごたえと満足感があります。 やさしい口当たりで、 時間帯を問わずお楽しみいただけるコーヒーです。 〜こんな人におすすめ〜 ・カフェインを控えながらコーヒーを楽しみたい方 ・夜の時間にもコーヒーを飲みたい方 ・やさしい味わいとコクのあるコーヒーが好きな方 ・できるだけ自然な製法のコーヒーを選びたい方
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菌をはぐくむ お米の乳酸菌 (10包)
¥1,296
農薬・化学肥料不使用のササニシキと自然栽培玄米麹を原料に、 低温で長期発酵したフリーズドライパウダー。 粉のまま、又は小さじ一杯の水で溶いて お召し上がり頂くと、 優しい甘みと酸味の味と共に 不調を整えてくれます。 お肉や魚に揉み込むと消化を助けてくれ、 塩と一緒に野菜に揉み込むと、旨味が増した体に優しい 浅漬けの出来上がりです。 --------------------------------------------------- 原材料:米(国産)、玄米麹(国産米) 内容量:10g(1g×10包) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存 ---------------------------------------------------
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菌をはぐくむ お米の乳酸菌 (60包)
¥6,998
農薬・化学肥料不使用のササニシキと自然栽培玄米麹を原料に、 低温で長期発酵したフリーズドライパウダー。 粉のまま、又は小さじ一杯の水で溶いて お召し上がり頂くと、 優しい甘みと酸味の味と共に 不調を整えてくれます。 お肉や魚に揉み込むと消化を助けてくれ、 塩と一緒に野菜に揉み込むと、旨味が増した体に優しい 浅漬けの出来上がりです。 --------------------------------------------------- 原材料:米(国産)、玄米麹(国産米) 内容量:60g(1g×60包) 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、25℃以下で保存 ---------------------------------------------------
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沖縄で育ったオーガニック モリンガ 約250粒
¥1,980
沖縄県産、有機・無農薬で栽培した、 モリンガの葉の部分のみをタブレットにしたものです。 凝固剤などの添加物は一切入っておりません。 熱による栄養の損傷を防ぐ為に 低温乾燥で丁寧に作られたこの商品。 モリンガそのままの力をお試しください。 【モリンガ100%・ノンカフェイン・無香料・無着色・朝摘みモリンガ使用】 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 内容量:25g(約250粒) 原材料名:モリンガ 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
