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マンデリン (200g)
¥1,800
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【マンデリン 】
しっかりとしたコクと苦味、
重厚な味わいが特徴のマンデリン。
インドネシア・スマトラ島、
赤道直下に広がるトバ湖周辺の高原地帯で育てられています。
この地のマンデリンは、
17世紀から続くアラビカ種の歴史を受け継ぎ、
今もなお大切に守られながら栽培されています。
中でもリントン地区の豆は、
「昔ながらのマンデリン」として知られ、
力強いコクと奥行きのある味わいを持っています。
深煎りに仕上げることで、
アーシーな香りとどっしりとしたコクを引き出した一杯です。
生産地：インドネシア スマトラ島 北スマトラ州 リントン地区
標高：約1,200m以上
品種：ティピカ系 ほか
精製方法：スマトラ式
焙煎度合い：深煎り
内容量：200g
〜この豆について〜
しっかりとしたコクと、
深煎りらしい力強い苦味。
独特なアーシーさと、
ほのかにスパイスを思わせる余韻が広がります。
飲みごたえがありながらも、
どこかやわらかさを感じる奥行きのある味わいです。
アイスコーヒーとしても、
しっかりとしたコクと苦味を感じながらお楽しみいただけます。
〜こんな人におすすめ〜
・しっかりとしたコクと苦味を楽しみたい方
・重厚感のある深煎りコーヒーが好きな方
・甘いものを合わせて楽しみたい方
・アイスコーヒーでもしっかりした味わいを楽しみたい方
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