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中煎り(香・甘・酸のバランス) | 芳賀共同店

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◇ HAGACOFFEEの豆について ◇

  • ミャンマー (100g)

    ¥1,000

    【ミャンマー】 東南アジアの山あいに広がる、 ミャンマー・シャン州ユワンガン。 自然豊かな高原地帯で、小規模農家によって大切に育てられているコーヒーです。 このコーヒーは、地域の女性たちが中心となって立ち上げた 「Amayar Coffee」という生産者グループによって作られています。 女性の雇用機会を広げ、地域の暮らしを支える取り組みとしても注目されています。 コーヒーの木は、アボカドやバナナ、パパイヤ、柑橘類など さまざまな果樹とともに育てられています。 自然の森林を壊すことなく、それぞれの家庭の農園や庭で栽培されているのも特徴です。 中煎りに仕上げることで、 やさしい酸味と甘みのバランスが心地よい一杯になりました。 生産地:ミャンマー シャン州 ユワンガン 品種:カトゥアイ ほか 標高:約1,300〜1,600m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用(自然栽培) 焙煎度合い:中煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 ほのかに果実を思わせるやさしい酸味と、 ナッツやキャラメルのような甘み。 中煎りながらも、ほどよいコクがあり、 まろやかで奥行きのある味わいです。 果樹とともに育つ自然豊かな環境が、 フルーティーで芳醇な風味を生み出しています。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味とコクのバランスを楽しみたい方 ・中煎りのまろやかな味わいが好きな方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方 ・生産者の想いや取り組みに共感してコーヒーを選びたい方

  • ミャンマー (200g)

    ¥1,850

    【ミャンマー】 東南アジアの山あいに広がる、 ミャンマー・シャン州ユワンガン。 自然豊かな高原地帯で、小規模農家によって大切に育てられているコーヒーです。 このコーヒーは、地域の女性たちが中心となって立ち上げた 「Amayar Coffee」という生産者グループによって作られています。 女性の雇用機会を広げ、地域の暮らしを支える取り組みとしても注目されています。 コーヒーの木は、アボカドやバナナ、パパイヤ、柑橘類など さまざまな果樹とともに育てられています。 自然の森林を壊すことなく、それぞれの家庭の農園や庭で栽培されているのも特徴です。 中煎りに仕上げることで、 やさしい酸味と甘みのバランスが心地よい一杯になりました。 生産地:ミャンマー シャン州 ユワンガン 品種:カトゥアイ ほか 標高:約1,300〜1,600m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用(自然栽培) 焙煎度合い:中煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 ほのかに果実を思わせるやさしい酸味と、 ナッツやキャラメルのような甘み。 中煎りながらも、ほどよいコクがあり、 まろやかで奥行きのある味わいです。 果樹とともに育つ自然豊かな環境が、 フルーティーで芳醇な風味を生み出しています。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味とコクのバランスを楽しみたい方 ・中煎りのまろやかな味わいが好きな方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方 ・生産者の想いや取り組みに共感してコーヒーを選びたい方

  • 東ティモール エルメラ (100g)

    ¥1,000

    【東ティモール エルメラ】 東南アジアの小さな国、東ティモール。 山あいの自然豊かなエルメラ地区で育てられたコーヒーです。 東ティモールは、今も自然に近い環境でコーヒーが育つ貴重な産地として知られています。 多くの小規模農家によって大切に育てられ、 農薬を使用せず、自然に近い環境の中で栽培されています。 中煎りに仕上げることで、 やわらかな甘みとほどよい酸味のバランスが楽しめる一杯になりました。 生産地:東ティモール エルメラ県 レテフォホ 品種:アラビカ・ティピカ他在来種 標高:約1,350m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用 焙煎度合い:中煎り 内容量:100g 〜この豆について〜 ほのかな柑橘を思わせるやさしい酸味と、 キャラメルやナッツのような穏やかな甘み。 軽やかさとコクのバランスがよく、 すっきりとした飲み心地が広がります。 毎日のコーヒーとしても飲みやすく、 食事やおやつの時間にも寄り添う味わいです。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味のあるコーヒーが好きな方 ・軽やかさとコクのバランスを楽しみたい方 ・すっきり飲める中煎りを探している方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方

  • 東ティモール エルメラ (200g)

    ¥1,850

    【東ティモール エルメラ】 東南アジアの小さな国、東ティモール。 山あいの自然豊かなエルメラ地区で育てられたコーヒーです。 多くの小規模農家によって大切に育てられ、 農薬を使用せず、自然に近い環境の中で栽培されています。 中煎りに仕上げることで、 やわらかな甘みとほどよい酸味のバランスが楽しめる一杯になりました。 生産地:東ティモール エルメラ県 レテフォホ 品種:アラビカ・ティピカ他在来種 標高:約1,350m 精製方法:Washed 栽培方法:農薬不使用 焙煎度合い:中煎り 内容量:200g 〜この豆について〜 ほのかな柑橘を思わせるやさしい酸味と、 キャラメルやナッツのような穏やかな甘み。 軽やかさとコクのバランスがよく、 すっきりとした飲み心地が広がります。 毎日のコーヒーとしても飲みやすく、 食事やおやつの時間にも寄り添う味わいです。 〜こんな人におすすめ〜 ・やさしい酸味のあるコーヒーが好きな方 ・軽やかさとコクのバランスを楽しみたい方 ・すっきり飲める中煎りを探している方 ・自然に近い環境で育ったコーヒーを選びたい方

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