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◇ HAGACOFFEEの豆について ◇

  • エチオピア イルガチェフェ ゲルシ (100g)

    ¥1,180

    アプリコットやマスカット、ライチのような フルーティーな香りと優しい酸味と柔らかい甘味を感じます。 生 産 地 :エチオピア イルガチェフェ 標  高:1,900~2,300m 精製処理:ナチュラル 焙煎度合い:浅 〜HAGA COFFEEから一言〜 柔らかい酸味と甘味、エチオピア特有の フルーティーな香りが癒される珈琲です。 クリーンな飲み心地で 紅茶のようにお楽しみ頂けます。 日頃、酸味のある珈琲は飲まないけど、 試してみたいなと思う方にもおすすめです。 コクをプラスしたい気分な時は 深めの豆をブレンドしても◎

  • エチオピア イルガチェフェ ゲルシ (200g)

    ¥2,150

    アプリコットやマスカット、ライチのような フルーティーな香りと優しい酸味と柔らかい甘味を感じます。 生 産 地 :エチオピア イルガチェフェ 標  高:1,900~2,300m 精製処理:ナチュラル 焙煎度合い:浅 〜HAGA COFFEEから一言〜 柔らかい酸味と甘味、エチオピア特有の フルーティーな香りが癒される珈琲です。 クリーンな飲み心地で 紅茶のようにお楽しみ頂けます。 日頃、酸味のある珈琲は飲まないけど、 試してみたいなと思う方にもおすすめです。 コクをプラスしたい気分な時は 深めの豆をブレンドしても◎

  • エチオピア シェカ カヨカミノ農園 (100g)

    ¥980

    エキゾチックでスパイシーな香りが特徴の個性的な豆です。 複雑なフレーバーと良質な甘味・酸味をお楽しみください。 生 産 地 :南部諸民族州シェカ 標  高:1900-2100m 精製処理:ナチュラル 焙煎度合い:浅

  • エチオピア シェカ カヨカミノ農園 (200g)

    ¥1,800

    エキゾチックでスパイシーな香りが特徴の個性的な豆です。 複雑なフレーバーと良質な甘味・酸味をお楽しみください。 生 産 地 :南部諸民族州シェカ 標  高:1900-2100m 精製処理:ナチュラル 焙煎度合い:浅

  • ケニア (100g)

    ¥980

    この豆を生産しているカラティナ農園は 豊富なミネラルと有機物を含んだ火山性の土壌が珈琲の栽培にとても適しており、 年間を通して冷涼な気候の中で、じっくりと時間をかけて養分を蓄えた コーヒーチェリーが収穫されています。 ケニア特有のシルクのような滑らかさとクリーンな飲み心地の中に 柔らかなコクと豊かな甘味があります。 生 産 地 :ニエリ地区 標  高:1650m 精製処理:Washed 焙煎度合い:中深

  • ケニア (200g)

    ¥1,800

    この豆を生産しているカラティナ農園は 豊富なミネラルと有機物を含んだ火山性の土壌が珈琲の栽培にとても適しており、 年間を通して冷涼な気候の中で、じっくりと時間をかけて養分を蓄えた コーヒーチェリーが収穫されています。 ケニア特有のシルクのような滑らかさとクリーンな飲み心地の中に 柔らかなコクと豊かな甘味があります。 生 産 地 :ニエリ地区 標  高:1650m 精製処理:Washed 焙煎度合い:中深

  • グアテマラ (100g)

    ¥950

    SOLD OUT

    最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、 グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、 また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 柔らかな甘味とバニラのようなミルキーな香り、 まろやかなコクの味わいをお楽しみください。 生 産 地 :アンティグア レタナ農園 品  種:レッドブルボン 標  高:1550m 精製処理:Washed 焙煎度合い:中深

  • グアテマラ (200g)

    ¥1,750

    SOLD OUT

    最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、 グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、 また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。 柔らかな甘味とバニラのようなミルキーな香り、 まろやかなコクの味わいをお楽しみください。 生 産 地 :アンティグア レタナ農園 品  種:レッドブルボン 標  高:1550m 精製処理:Washed 焙煎度合い:中深

  • ブラジル ピーベリー (100g)

    ¥900

    ナッツの様な香ばしい香り。 ほどよいコクがあり、 温度が下がるにつれて甘味を感じます。 アイスコーヒーもおすすめ。 コロコロとした可愛い形の豆です。 生 産 地 :ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域 標 高:1000m 精製処理:Semi-Washed 焙煎度合い:深 〜HAGA COFFEEの一言〜 焙煎を始めた頃からお世話になっているピーベリー。 当時はこの豆の香ばしさに感動して 「ピーベリーさえあれば何もいらない!」 と言っていました。 チョコレートと合わせるのが特に大好きで、 うっかり仕事の合間に取り入れようものなら リラックスしすぎて その後仕事が進みません。 アイスコーヒーにしても美味しいので 夏にも大活躍してくれています。

  • ブラジル ピーベリー (200g)

    ¥1,650

    ナッツの様な香ばしい香り。 ほどよいコクがあり、 温度が下がるにつれて甘味を感じます。 アイスコーヒーもおすすめ。 コロコロとした可愛い形の豆です。 生 産 地 :ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域 標 高:1000m 精製処理:Semi-Washed 焙煎度合い:深 〜HAGA COFFEEの一言〜 焙煎を始めた頃からお世話になっているピーベリー。 当時はこの豆の香ばしさに感動して 「ピーベリーさえあれば何もいらない!」 と言っていました。 チョコレートと合わせるのが特に大好きで、 うっかり仕事の合間に取り入れようものなら リラックスしすぎて その後仕事が進みません。 アイスコーヒーにしても美味しいので 夏にも大活躍してくれています。

  • イエメンブレンド (200g)

    ¥2,300

    珈琲発祥の地とも言われているイエメンを贅沢に使用したブレンドです。

  • マンデリン (100g)

    ¥980

    マンデリン独特の風味は優しく、 丸みのあるコクと苦味、 温度が下がるにつれて甘味を感じます。 どっしりとした深みのあるこの珈琲は、 秋冬の寒い時期にぴったりです。

  • マンデリン (200g)

    ¥1,800

    マンデリン独特の風味は優しく、 丸みのあるコクと苦味、 温度が下がるにつれて甘味を感じます。 どっしりとした深みのあるこの珈琲は、 秋冬の寒い時期にぴったりです。

  • HAGA オリジナル ブレンド (100g)

    ¥950

    華やかな香りもありながら コクも甘味も楽しめる。 いいとこ取りな珈琲を作りました。 エチオピアをベースに、 深みのある豆をブレンドしています。

  • HAGA オリジナルブレンド (200g)

    ¥1,750

    華やかな香りもありながら コクも甘味も楽しめる。 いいとこ取りな珈琲を作りました。 エチオピアをベースに、 深みのある豆をブレンドしています。

  • カフェインレス メキシコ (100g)

    ¥980

    化学薬品を一切使用せず メキシコの天然水を使った「マウンテン・ウォーター製法」により カフェインを除去しています。 この製法は、旨味成分は残したまま カフェインのみ除去することが可能です。 その為、比較的あっさりした飲み心地が多い 印象のカフェインレスですが、 この豆はコクと甘味、ほどよい苦味を感じる為、 大変満足度の高いカフェインレス珈琲です。 精製:水洗式、カフェインレス加工 標高:1,500m 焙煎度合い:深 〜HAGA COFFEEの一言〜 カフェインレスを希望される方は 多くいらっしゃったのですが、 カフェインの除去方法の安全性や 美味しさに納得のいく豆がなかなか見つからず、 販売していませんでした。 この豆に出会って 初めて飲んだ時、「本当にカフェインレスなのか!?」と 疑いたくなる程の満足度にびっくりしました。 夜なのに珈琲飲みたい・・と思う時に 大活躍しています。

  • カフェインレス メキシコ (200g)

    ¥1,800

    化学薬品を一切使用せず メキシコの天然水を使った「マウンテン・ウォーター製法」により カフェインを除去しています。 この製法は、旨味成分は残したまま カフェインのみ除去することが可能です。 精製:水洗式、カフェインレス加工 標高:1,500m 焙煎度合い:深

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